こんにちは♪(・ ∞ ・)
韓国在住・日韓夫婦のふじこが
韓国での日々の出来事や
韓国グルメを中心に更新しています
先日、話題のタルゴナコーヒーに
挑戦して失敗した話を
書きましたが
道具を揃えていざリベンジ!!
手動でやるのは厳しすぎたけれど
ハンドミキサーは他に使わなさそうで
ブログやTwitterで教えていただいた
ミルクフォーマーを探しに行きました
ということで今回は
ブラックのインスタントコーヒーKANUと
ミルクフォーマーをゲット!
자동거품기
自動泡立て器
우유거품기
牛乳泡立て器
と呼ばれているようです
そしてコーヒーはKANU(카누)!
コンユがCMをやっていることで
有名ですね
今回は10本入り(3180ウォン)を
購入してみました
箱もカッコイイですね
NAVERブログで検索したら
KANUを4本、砂糖スプーン2杯、
お湯スプーン2杯というレシピが
あったのでそれでやってみました
ミルクフォーマーでやると
なかなか勢いよく飛び散るので
注意です
底が深い器でやった方が
安全です!
ミルクフォーマーで4、5分
混ぜるとだいぶもったりして
混ざりづらくなってきたので
続きは手で!
結局手で混ぜることには
なるのですが最初から
手で混ぜるよりは全然
楽だと思います
良い感じに
もったりしてきたら
牛乳を注いだコップへ!
緊張の一瞬!
わー!今回は
ちゃんと上が茶色い
タルゴナコーヒーになりました
もっと角が立つまで
混ぜた方が良いのかも
しれませんが
とりあえず成功です
前回(左)と比較すると
この差!
上下逆転タルゴナから
ちゃんと綺麗なタルゴナへ
ただ肝心の味なんですが・・・
今回はちょっと砂糖が
足りなかったのか
前の方が甘くて私的には
好みでした
甘いコーヒーが好きな方は
ちょっと砂糖多めでも
良いのかも?
最初から手動でやるのは
かなり大変だと思いますが
道具がある方や
チャレンジしてみたい方、
この連休中におうちでぜひ
それではあんにょーん♪(^_^)/~~
いつもいいね&コメント
ありがとうございます